コーヒーが好きです。
大好きです。
でも、
コーヒーを飲みすぎて
コーヒーが飲めなくなった時期がありました。
その頃は、眠気覚ましの為に
毎日ガブガブと飲んでいました。
コーヒーを味わうことなく、ガブガブと。
そしたら、
ある日突然、身体がコーヒーを拒否しました。
あんなに大好きだったのに
コーヒーが飲めなくなって、悲しくて
でも
しばらくコーヒーをやめていたらまた少しづつ飲めるようになりました。
だから今は飲みすぎないように注意しています。
一杯のコーヒーを丁寧に淹れて
大切に大切に味わって、ゆっくりと飲みます。
飲みすぎないように1日2枚まで。
(時々3杯飲んじゃうこともあるけど)
1週間に1日はコーヒーをお休みする。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2021/10/玄米コーヒー-320x180.jpg)
それが、私にはちょうど良いコーヒーとの付き合い方です。
そろそろ本題に・・・
今日は、ペーパーフィルターを使わずに淹れられるコーヒドリッパーをご紹介!
プラスチックフリーにも一役かってくれそう!
ハリオのダブルメッシュメタルドリッパー
こちらがペーパーフィルター不要でコーヒーが淹れられる、ハリオのダブルメッシュメタルドリッパーです!
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー-1.jpg)
ダブルメッシュってことはフィルターが二重になっているってことよね。
確かに、細かいメッシュ状になっています。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー1.jpg)
コーヒーかすが通り抜けてしまう心配はなさそうです。
早速コーヒーをセットしてみます。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー2.jpg)
ゆっくりお湯を注いで、コーヒーの香りが
はあ〜いい感じ。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー3.jpg)
ペーパーフィルターを使うよりもゆっくりと抽出されます。
こんな風に側面からもコーヒーが染み出してくる感じ。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー9.jpg)
時間をかけて抽出されるので、少し濃い目のコーヒーです。
カフェラテにするのにいいかも。
そして、ぬるめのコーヒー(笑)
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー5.jpg)
わたしは猫舌で、ぬるめのコーヒーが好きなのでちょうど良いですが、
熱々のコーヒーが飲みたい方にとっては、難点かもしれません。
マグカップにもセットできるので、一人分のコーヒーだってOK
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー6.jpg)
コーヒーかすはこんな風にドリッパーに残ります。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー8.jpg)
コーヒーかすを捨てて、水で洗っただけで綺麗に見えますが、ブラシなどを使って洗うことをお勧めします。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2023/03/コーヒードリッパー7.jpg)
目に見えないほどの小さな「コーヒーかす」がメッシュに詰まると、抽出時間がさらに長くなります(/ _ ; )
とーても時間がかかってしまうのでご注意を!
ということで、ハリオのダブルメッシュメタルドリッパーを使った感想は
- 濃いめの美味しいコーヒーが淹れられる!
- でも、ちょっと時間がかかる!
- 猫舌の人にはおすすめ!
なにより、ペーパーフィルターを買わなくて良いのが一番のメリットかと思います。
こうなってくるとコーヒーかすの再利用法が知りたくなる!
コンポストなどあれば肥料に使えるのだろうけど、我が家にはそういうものがないし。
せっかくならもっと地球に優しい暮らし。
コーヒーかすをゴミにするのではなく、活用していけたらいいな。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2021/06/1-320x180.jpg)