コーヒーが好きです。
心底好きです。
コーヒーなしでは生きていけない、
と思っていました。
ある日突然コーヒーが飲めなくなるまでは。
大好きなコーヒーを飲みたい、のに身体が受け付けない、そんな感じでした。
理由は分からないけれど、きっとカフェインを摂り過ぎてしまったのでしょう。
そんな時に出会ったのが、玄米コーヒーでした。
ついついコーヒーを飲み過ぎてしまう
コーヒー飲みすぎ問題。
あなたも経験ありませんか？
私は疲れなあと思った時によくコーヒーを飲みます。
例えそれが夜であっても・・・。
そして眠れなくなり、疲れはますます取れず、深く後悔することになります。
朝になるとまたコーヒーが飲みたくなり、
疲れた身体を奮い立たせ、仕事に向かいます。
コーヒーの無限ループです。
数年前にある日突然コーヒーが飲めなくなったのは、『もうこれ以上無理だよ』と身体からのメッセージだったのでしょう。
大好きなコーヒーが飲めなくなり、本当に悲しかったので、今は飲み過ぎないように注意しています。（※コーヒーが飲めなくなったのは一時的なものでした。）
そこで、週に1日はコーヒーをお休みして、ノンカフェインの玄米コーヒーを飲むことにしているんです。
週一玄米コーヒー生活のすすめ
玄米コーヒーとは
玄米コーヒーとは、玄米を焙煎し、粉末にしたものです。
お湯に溶かして飲みます。
見た目が真っ黒でコーヒーに似ているので玄米コーヒーと呼ばれていますが、コーヒー豆は使われていないので厳密にはコーヒーではありません。
私は数年前から西尾製茶さんの玄米コーヒーを飲んでいます。
西尾製茶さんの玄米コーヒーは完全無農薬の有機玄米を100％使用しているのが特徴です。
有機JASマークも取得されています。
玄米には、お米の周りを包む「ぬか」と呼ばれる部分があり、食物繊維やミネラル・フィチン酸などの成分が含まれています。
玄米コーヒーはその「ぬか」の部分も丸ごと焙煎して、粉末にしているんですね。
栄養たっぷりの「ぬか」は、実は農薬が蓄積されやすい場所でもあります。
西尾製茶さんの玄米コーヒーは、無農薬栽培の玄米を使用しているのでおすすめです。
しかしながら、味はコーヒーというよりもどちらかというと『すごく濃い麦茶』のような感じ。コーヒーの代わり、とはちょっと違うかな・・と思います。
もはや「玄米コーヒー」という全く別の飲み物ととらえた方がいいかも。
コーヒー好きの人にとっては物足りないと思うので、完全に玄米コーヒーに置き換えるというより、週に１日玄米コーヒーに置き換えるくらいがおすすめです。
玄米コーヒーのおいしい飲み方
ここからは玄米コーヒーの飲み方を紹介します。
カップにティースプーン１杯ぶんの玄米コーヒーを入れて、少量のお湯でよく練ります。
玄米コーヒーは溶けにくいので、最初に少量のお湯で溶かすのがポイントです。
溶けたら、そのまま普通にお湯を注いで飲むのですが、私は最近アーモンドミルクを加えるのにはまっています。
アーモンドミルクを注いで、よく混ぜて、氷をいれたらアイスアーモンドラテが完成です。
この写真を撮ったのは夏だったのでアイスにしていますが、冬はもちろんホットでもおいしく頂けます。
是非試してみてくださいね。
まとめ
コーヒーが大好きなのに、飲めなくなって悲しい思いをしたからこそ、飲み過ぎないように注意しています。
でも飲めなくなったお陰で玄米コーヒーに出会えたので、結果としては良かったのかもしれません。
何事も「～すぎ」はよくないということですね。
ということで、
コーヒーが好きすぎて、ついつい飲み過ぎてしまう方に、週１玄米コーヒー生活がおすすめです。
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