週末の朝ごはんは特別です。
1週間頑張って働いた自分のために、朝ごはんには好きなものを食べたい(笑)
そんな私が最近よく作っているのが、ホットサンド。
魚焼きグリルで焼けるホットサンド
魚焼きグリルで焼けるホットサンドメッシュを使うと簡単に、美味しく作れるのです。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド1-scaled-e1662182948669.jpg)
私が使っているのは、オークスのグリルホットサンドメッシュ。
ステンレス製でシンプルなデザインと、日本製というところに惹かれて購入しました。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド3-scaled-e1662183055877.jpg)
レシピブックもついています。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド2-scaled-e1662183117335.jpg)
シンプルな構造ですが、メッシュ部分も金具部分もしっかりした造りになってます。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド6-scaled-e1662183184121.jpg)
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド4-scaled-e1662183229334.jpg)
早速、朝ごはん作りです。
今日の具材は千切りキャベツと茹で卵にしました!
(特別な割には何ともシンプル・・・笑)
冷蔵庫にこれしかなかった、ははは。
キャベツは千切りにして電子レンジで2分程加熱しました。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド7-scaled-e1662183283223.jpg)
茹で卵は、フォークで粗く潰して、塩こしょうとマヨネーズを混ぜておきます。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド8-scaled-e1662183329633.jpg)
メッシュの上にパンを乗せて、茹で卵とキャベツを乗せます。
パンは8枚切りの全粒粉食パンです。
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もう一枚パンを乗せて、メッシュの蓋をし、本体の金具をロック。
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魚焼きグリルに入れて焼きます。
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド12-scaled-e1662183468513.jpg)
メッシュがとても熱くなるので、取り出す時は火傷に注意してください。
焼き色が付いたら裏返し、さらに焼いたら完成です!
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2022/09/ホットサンド-scaled-e1662183578611.jpg)
魚焼きグリルは短時間で高温になるので、外側はカリッと、中はフワッと仕上がるのだそうです。
丸洗いできるので洗うのもとっても簡単。
食洗機もOKです。
こんなレシピ本を見つけました。
ボリュームがすごい・・・
次回はボリューム満点のホットサンドを作ってみたいと思います(^○^)
この記事で紹介したグリルホットサンドメッシュはこちら
https://umitoito.com/week-end-veg/