最近、タイ料理にハマっている。
一番好きなのはエビがたくさん入ったグリーンカレー
プリプリのエビをスーパーで見つけて、グリーンカレーはレトルトだ。
タイ料理はお店で食べた方が絶対においしい。
あの味は絶対に家では作れない。いや、私には作れない。
だから作ろうと思ったこともなかった。
でも、おいしいタイ料理屋さんが近くにない場合はどうしようもない。
どーしても食べたいから、自分で作れるようになりたい。
タイ料理のレシピを調べてみたら、とっても大変そう。
やっぱりお店で食べるしかないか。
レトルトのカレーなんておいしいはずがないと思っていた。
おなかの弱い私は、絶対におなかが痛くなるに違いない。
だから、決して食べるまいと思っていた。
なのに、どーしても食べたくて、ついにレトルトカレーに手を出してしまった。
ロイタイのレトルトカレー
ドキドキしながら食べたら、普通に美味しかった。
ちょっと辛いけど、また作ろ
![](https://umitoito.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_9433.jpg)
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