スーパーで喜多方ラーメンを見つけて、思わず買ってしまいました。
福島県生まれなので、喜多方ラーメンは言うなら、「ふるさとの味」です。
かと言って、喜多方ラーメンばかり食べていたかと言うとそうでもなくて。
（福島には美味しいラーメン屋さんがたくさんあるんですよ。）
それでも、喜多方ラーメンを見ると、やっぱり「ふるさとの味」と思います。
父がラーメン好きなので、どこかでご飯を食べようとなるとラーメン屋さんに行くことが多かったのです。
こってりより、あっさり系が好きかな。
もう何年も喜多方ラーメンを食べていなかったので、スーパーで見つけて嬉しくなりました。
具材になりそうなものが冷蔵庫に何もなかったので、ゆで卵とネギでシンプルに。
一口食べただけで懐かしさがこみ上げます。
ふるさとの味って不思議ですよね。
それより美味しいものをたくさん知っていたとしても、やっぱり食べたいって思ってしまう。
ほっぺが落ちそうなほどに美味しいわけでなくても、ほっと心が安らぐ。
子供の頃の記憶と繋がっているからでしょうか。
ふるさとの味ってつまりは子供の頃に食べていたもの。
だから、無意識のうちに子供の頃の愛されていた記憶に繋がるからじゃないかなと思います。
あなたのふるさとの味は何ですか？
