コーヒーが好きです。
大好きです。
でも、
コーヒーを飲みすぎて
コーヒーが飲めなくなった時期がありました。
その頃は、眠気覚ましの為に
毎日ガブガブと飲んでいました。
コーヒーを味わうことなく、ガブガブと。
そしたら、
ある日突然、身体がコーヒーを拒否しました。
あんなに大好きだったのに
コーヒーが飲めなくなって、悲しくて
でも
しばらくコーヒーをやめていたらまた少しづつ飲めるようになりました。
だから今は飲みすぎないように注意しています。
一杯のコーヒーを丁寧に淹れて
大切に大切に味わって、ゆっくりと飲みます。
飲みすぎないように1日２枚まで。
（時々３杯飲んじゃうこともあるけど）
1週間に1日はコーヒーをお休みする。
それが、私にはちょうど良いコーヒーとの付き合い方です。
そろそろ本題に・・・
今日は、ペーパーフィルターを使わずに淹れられるコーヒドリッパーをご紹介！
プラスチックフリーにも一役かってくれそう！
ハリオのダブルメッシュメタルドリッパー
こちらがペーパーフィルター不要でコーヒーが淹れられる、ハリオのダブルメッシュメタルドリッパーです！
ダブルメッシュってことはフィルターが二重になっているってことよね。
確かに、細かいメッシュ状になっています。
コーヒーかすが通り抜けてしまう心配はなさそうです。
早速コーヒーをセットしてみます。
ゆっくりお湯を注いで、コーヒーの香りが
はあ〜いい感じ。
ペーパーフィルターを使うよりもゆっくりと抽出されます。
こんな風に側面からもコーヒーが染み出してくる感じ。
時間をかけて抽出されるので、少し濃い目のコーヒーです。
カフェラテにするのにいいかも。
そして、ぬるめのコーヒー（笑）
わたしは猫舌で、ぬるめのコーヒーが好きなのでちょうど良いですが、
熱々のコーヒーが飲みたい方にとっては、難点かもしれません。
マグカップにもセットできるので、一人分のコーヒーだってOK
コーヒーかすはこんな風にドリッパーに残ります。
コーヒーかすを捨てて、水で洗っただけで綺麗に見えますが、ブラシなどを使って洗うことをお勧めします。
目に見えないほどの小さな「コーヒーかす」がメッシュに詰まると、抽出時間がさらに長くなります(/ _ ; )
とーても時間がかかってしまうのでご注意を！
ということで、ハリオのダブルメッシュメタルドリッパーを使った感想は
- 濃いめの美味しいコーヒーが淹れられる！
- でも、ちょっと時間がかかる！
- 猫舌の人にはおすすめ！
なにより、ペーパーフィルターを買わなくて良いのが一番のメリットかと思います。
こうなってくるとコーヒーかすの再利用法が知りたくなる！
コンポストなどあれば肥料に使えるのだろうけど、我が家にはそういうものがないし。
せっかくならもっと地球に優しい暮らし。
コーヒーかすをゴミにするのではなく、活用していけたらいいな。
