全くもってただの日記ですが、よろしければお付き合いください。
少し前に見かけた
ぶつ切りのとうもろこしが入った豪快なお味噌汁
いつか作ってみようと思っていたところ
本日、我が家にはとうもろこしが。
というわけで、とうもろこしのお味噌汁を作ってみることにしました。
作り方はわからないので、
ひとまずとうもろこしをぶつ切りにして、茹でて
お味噌を溶いでみることに
あっという間に完成!
いただきまーす!
のはずが、、、、
5分後。
こうなる。
えっとですね、ぶつ切りトウモロコシは少々食べずらかったです。
なので、お味噌汁に入れるなら、こんな風に芯を取った方が良いとわかりました(笑)
とうもろこしをたくさん茹でた時に、余った分で次の日お味噌汁くらいがちょうど良いと思います。
何事もやってみなければわかりませんね。
我が家の無水鍋の話もぜひ読んでいかれてください。
無水鍋KINGのある暮らし|3年愛用している一生ものの鍋正直言うと、料理はあまり得意ではありません(笑) 数年前から有機野菜を食べるようになり、 野菜そのものが美味しければ...
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