簡単すぎる甘酒フルーツゼリーの作り方

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甘酒フルーツゼリーの材料

さて、早速作り方ですが申し訳ないくらいに簡単です。

材料はこちら

この時期スーパーに行くと甘ーい桃の香りで癒されますよね(^^♪

桃以外でもお好みのフルーツで作れますが、

生のパイナップル・パパイヤ・キウイなどはゼリーが固まらないことがあるそうです。

まずは甘酒を耐熱容器に入れます。

私が使っているのはHARIOの耐熱ガラス容器のSサイズです。

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ゼラチンは分量のお湯で溶かします。

甘酒を入れた耐熱容器に加えてよくかき混ぜます。

桃は一口大に切って加えます。

冷蔵庫で冷やしたら完成です！

私、実は夏が苦手でして・・・。

食欲が落ちて以前は市販のゼリードリンクばかり飲んでいました。

甘酒は『飲む点滴』とも言われるほど栄養が豊富と聞いて、

ゼリードリンクのかわりに甘酒ゼリーを作ってみる事にしたんです。

ほのかな甘さですごく食べやすいので、

猛暑続きのこの夏は毎日のように食べています。

よろしければ作ってみてくださいね～！

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